糖尿病人吃玉米,到底是升血糖还是降血糖?现在就告诉你真相

玉米是生活中常见的食物,无论是煮熟了吃,还是磨成玉米粒熬粥吃都是非常美味的,并且玉米被誉为“长寿食品”,现在正是玉米大量上市的季节,所以玉米也成为了很多人餐桌上的食物。

玉米中含有丰富的糖类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、磷、镁、钾、锌等矿物质,常吃玉米能够促进大脑细胞代谢,排除组织脑中的胺类,能够达到抗衰老,延缓寿命的效果。

玉米胚芽尖所含有的营养物质能够促进新陈代谢,调整神经系统功能,起到嫩滑皮肤,缓解皱纹产生的作用。

糖尿病人吃玉米,到底是升血糖还是降血糖?现在就告诉你真相

糖尿病人吃玉米,到底是升血糖还是降血糖?现在就告诉你真相

当出现血糖偏高时,有些人会选择服用玉米,玉米之所以受到糖尿病患者欢迎,是因为里面有酚类和黄酮类物质,进入肠道后会抑制人体对葡萄糖的摄入,刺激胰岛素分泌,所以说每天吃一根玉米并不是完全没有道理,有辅助降糖的效果。

但是也不能将食物的作用扩大化,食物不是药物,要科学理性地对待,只能辅助控糖,但并不能起到治疗的效果。

并且糖尿病人适当吃一个玉米就可以了,不能大量吃,要控制其中的总血糖值,还要注意,不要选择甜玉米和糯玉米,最好选择普通玉米,普通玉米的含糖量比较低,比普通大米低2.3%,膳食纤维却是大米的9倍,非常适合糖尿病患者和减肥人群。

糖尿病人吃玉米,到底是升血糖还是降血糖?现在就告诉你真相

通过玉米加工的玉米面或是炒玉米和其他的玉米食物最好不要食用,因为经过加工的玉米中的升糖指数相对煮玉米都要高,容易出现血糖高的情况。

另外,对糖尿病人来说,玉米最好只当主食,不要拿来做菜。“咸蛋黄玉米粒”、“松仁玉米”等菜都不适合糖友。

如果吃了足够的主食,再吃这些玉米做的菜,很容易导致主食摄入超标,不利于病情控制。专家建议:吃玉米要掌握在75—100克。如果是新鲜的玉米棒子,一个就够了。

哪些食物有利于降血糖?

〓 苦瓜

苦瓜可以说是降血糖的高手。它含有丰富的苦瓜多肽成分,有助于体内分泌更多的胰岛素,对降低血糖有非常好的效果,有助于缓解糖尿病症状,对控制血糖有非常好的效果,多吃苦瓜会导致血糖偷偷下降。

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〓 山药

经常吃山药,对身体健康很有帮助。对高血糖患者而言,适当吃些山药,可以对血糖稳定起到一定的作用,山药中含有黏液蛋白及膳食纤维,其中的黏液蛋白对血糖的稳定有很好的功效。

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〓 南瓜

南瓜是一种常见的食材,属于一种粗粮,能够有效稳定血糖水平,尤其是南瓜中的果胶含量比较丰富,可以帮助胃部消化食物。

南瓜中有一种特殊的微量元素叫做钴,这种物质可以有效合成胰岛素,有效降低血糖水平,保护胰岛健康。

〓 绿茶

绿茶,对于血糖高的人来说,每天喝杯绿茶是很不错的选择,能够帮助降低血糖。绿茶中含有大量的有益物资,可以帮助起到降低血糖的效果,同时还能提升人的免疫了。

血糖高的人在感觉比较疲倦的时候,可以选择喝杯绿茶,能够很好的提起精气神,缓解疲劳。

糖尿病人吃玉米,到底是升血糖还是降血糖?现在就告诉你真相

由此可以看出,生活中的很多食物都有降低血糖的功效,我们还要多去学习和研究,特别是高血糖病人在吃这方面,一定要讲究,稍有不慎吃错食物,都会导致血糖升高甚至造成严重后果。多吃绿色健康的食物,少吃高糖高油脂食物,用合理的饮食方式达到降糖的目的。

城外的某人91c938:玉米含糖量高,吃多了容易得胰腺炎

网友4bcd5f0:什么是普通玉米?山药和南瓜糠尿病能吃吗?小编你这是睁着眼说瞎话。