东北限电,是给所有人的一个警钟!电如此,粮食亦如此

胡赛萌/文

一夜之间,拉闸限电成为网络热搜。

在东北地区,多地发布限电通知,部分区域甚至对居民进行限电。突然没了日常用电,很多居民一下子慌了手脚,生活受到了严重影响。

生活受影响倒是其次,特殊行业、特殊岗位如果突遇停电,后果非常严重。

东北限电,是给所有人的一个警钟!电如此,粮食亦如此

辽宁,某工厂就因限电导致设备停机煤气泄漏,发生高炉煤气中毒事故,23人中毒。

试想一下,如果医院又因电力不足无法开诊,那这23位煤气中毒的工人岂不只能活活等死?

小时候,我们常听父母长辈说,要节约用水、用电,要珍惜粮食、爱惜食物。

长大后,随着经济的发展,社会日益富足,人们生活水平显著提高,勤俭节约的意识早就被消费主义大潮冲到爪哇国去了。

现在的年轻人,买买买、月月光、吃喝玩乐、及时行乐,你叫他勤俭节约、珍惜资源,他会觉得你是老掉牙。

这些年轻人,出生就在一个相对富足的社会,他们没有挨过饿、受过罪、吃过苦,理直气壮地以为现在拥有的一切都是理所当然。

其实,在几千年的历史长河中,中国人能放开肚皮吃饱饭,也就这近几十年的事,这得益于改革开放和发展经济。

东北限电,是给所有人的一个警钟!电如此,粮食亦如此

去年来,国家政府就在号召大家节约粮食,杜绝浪费。全球疫情迟迟不能结束,许多地区停产停工,许多产粮大国为避免粮食危机,甚至限制粮食出口。

世界第三大稻米出口国越南,禁止大米出口;全球最大小麦出口国之一哈萨克斯坦,禁止出口小麦、土豆等11种农产品;塞尔维亚,暂停出口葵花籽油等农产品……

埃及、柬埔寨、俄罗斯、巴西、印度、阿根廷等粮油出口国也都纷纷收紧了政策。

面对疫情之下的粮食禁令,联合国粮食及农业组织说,新冠疫情可能会影响一些国家和地区粮食安全,“除非我们快速采取行动,否则我们面临粮食危机迫近的风险。”

去年7月,世界粮农组织发布报告预测,2020年全球缺粮人口将增加1.3亿人,总数达到8.2亿人,其中亚洲的饥饿人口最多,非洲的饥饿人口增长最快。

东北限电,是给所有人的一个警钟!电如此,粮食亦如此

挨饿的亚洲人竟比非洲还多,这可能出乎很多中国人的意料。其实,就算在富足的中国,粮食安全也并非高枕无忧。

据我国粮食和物资储备局去年8月的数据,主产区小麦同比减少938.3万吨;主产区油菜籽同比减少5.1万吨;主产区早籼稻同比增加12.6万吨。

除早稻有所增加,小麦和菜籽全部减产,尤其是小麦,竟然同比减少938.3万吨!都说“家中有粮,心里不慌”,可如果没有粮,谁能不慌?

吃饭,是中国最重视,也最喜欢的事情。作为农耕民族,中国人非常重视粮食,“民以食为天,国以粮为本”。

可是,随着经济的发达,中国人越来越有钱,对粮食的浪费也越来越严重。

2019年,中国食品安全电商研究院院长洪涛曾透露,中国人每年在餐桌上浪费的粮食是500亿公斤,接近全国粮食总产量的十分之一,价值高达2000亿。

东北限电,是给所有人的一个警钟!电如此,粮食亦如此

中国农业大学武维华教授说,根据对北京大学餐后剩菜剩饭的调查表明,倒掉的饭菜总量约为学生购买饭菜总量的三分之一!

按照2019年全国高校在校学生2500万人计,每年大学生倒掉的剩菜,可养活800万人。有人就说,“袁隆平这辈子最大的错误,就是让某些人吃得太饱!”

愚蠢的人类啊!不要等到失去才知道珍惜,东北限电,是给所有人一个警钟,电是如此,粮食亦如此!

没有电,大不了不玩手机、不吹空调、不吃冰淇淋、不骑电动车,至少还能吃饭睡觉,可万一要是没了粮食,饥肠辘辘的人类还能干嘛?

天上不会掉馅儿饼!不要等饥饿来临时,我们才去反思……

作者:胡赛萌,好果文化创始人,知名评论人,曾在新闻晚报、教育时报,新加坡联合早报等国内外知名媒体发表评论文章。公号:好果好萌

奋发有为枫叶f:粮食是生命之源善待农民

顺风5455:任何时候都要有粮食危机、水危机意识。因为真正的危机只是迟早的事。

大道无言大爱无私:最好是全人类执行

小红:居安思危

淡然dlh:确实

用户旭曰东升:赞赞赞赞

用户9934686303879:讲的很对.节约粮食。

用户2774782147456:尤其学校食堂,每天扔掉的食物,让人心疼

手机用户58852992697:粮食千万不要这样子

用户5226270679098:老话讲兵马未动粮草先行

用户9348839269179:早晚有挨饿的一天?