清炒土豆丝,百吃不厌的家常菜

清炒土豆丝,百吃不厌的家常菜

清炒土豆丝

By 我是土豆

土豆的最爱 最普通的食材带给我们震撼的味觉

原料:土豆、小葱、生抽、蚝油、盐。

做法步骤:

清炒土豆丝,百吃不厌的家常菜

第1步、土豆洗干净去皮,切一半。

清炒土豆丝,百吃不厌的家常菜

第2步、把一半的土豆切成片。

清炒土豆丝,百吃不厌的家常菜

第3步、把片切成丝(把土豆丝放入清水中浸泡)。

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第4步、锅内加油,葱花爆香。

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第5步、倒入土豆丝翻炒。

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第6步、加入生抽、蚝油、盐。

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第7步、翻炒均匀。

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第8步、出锅了。

小贴士:

土豆丝一定用清水浸泡淀粉,这样的土豆丝清脆可口

来自 美食天下 我是土豆 的作品。

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