一根黄瓜卖到13元!强降雨致日本菜价猛涨,消费者减少购买绿叶菜

(央视财经《天下财经》)近日,日本的部分菜价出现大幅上涨,一些日本民众的饮食习惯也因此发生转变,此轮菜价上涨背后有哪些助推因素?

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记者位于东京市内的一家食品超市,发现店内有一些消费者正在选购食材。顾客告诉记者最近明显感觉到菜价涨了不少。一棵生菜要250日元(约合人民币15元左右),比8月初翻了一倍。其他像茄子、小番茄等蔬菜的价格也明显上涨,几乎都达到了往年的1.5倍左右。

一根黄瓜卖到13元!强降雨致日本菜价猛涨,消费者减少购买绿叶菜

不仅是东京,近期日本多地的蔬菜价格都出现了大幅上涨,九州地区部分超市的黄瓜,甚至一度卖出了每根约合13元人民币的高价,达到原来的两倍左右

菜价普遍上涨的原因,主要是由于近期日本多地长时间降雨,影响蔬菜的生长。

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例如记者所在超市的花菜,来自日本主产地之一的长野县。而今年8月长野县降水量达到近340毫米,是往年的两倍,许多农田被淹导致蔬菜腐烂,引起了供不应求的局面。

日本农林水产省发布的最新数据显示,8月以来大范围的强降雨已导致日本39个一级行政区受灾,占到总数的八成以上。截至目前,农业相关损失已经达到633亿日元(约合人民币37亿元)

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而在日本第五波疫情之下,许多消费者选择减少外出在家做饭,因此菜价上涨直接影响到日本民众的餐桌。记者在采访中也发现,一些主妇选择减少购买绿叶蔬菜,转而选择菇类等价格相对平稳的食材。

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而据日本气象厅预测,今年第14号台风“灿都”本周末还将接近日本九州等地,随之而来的强降雨天气有可能再次给日本的蔬菜生长带来影响。

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(编辑 刘峥)

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