粽子一般煮多久才熟?在家这么做,半小时就出锅,粽子鲜香又软糯

粽子一般煮多久才熟?在家这么做,半小时就出锅,粽子鲜香又软糯

还有一周就是一年一度的端午节啦,这个传统节日应该不少人都喜欢把。因为端午节我们可以吃到鲜香软糯的粽子,还可以获得一个3天的小假期,做自己想做的事情,我想应该没有人不期待。

粽子一般煮多久才熟?在家这么做,半小时就出锅,粽子鲜香又软糯

端午节吃粽子是必不可少的,北方人爱吃甜粽,南方人爱吃肉粽,每个地方的口味不一样。前两天趁着周末去超市逛了一圈,正好看见冰柜里的粽子了,买了一袋回去煮了煮。

说实话,口感确实不错,但是相对于这样现成的粽子,我更喜欢自己包。包出来之后放锅里煮一下,别提多美味了。小时候都是妈妈包粽子,包好之后放到锅里煮,自己就在一边等着,但是煮粽子的时间太长了,有时候真的等得不耐烦。

粽子一般煮多久才熟?在家这么做,半小时就出锅,粽子鲜香又软糯

自从家里有了高压锅之后,我们家煮粽子的速度就快了不少,之前用普通的大锅煮的时候得用好几个小时,现在只需要半个小时左右就足够了。建议大家在煮粽子的时候也用高压锅去煮,省时省力。粽子一般煮多久才熟?在家这么做,半小时就出锅,粽子鲜香又软糯。

粽子一般煮多久才熟?在家这么做,半小时就出锅,粽子鲜香又软糯

【煮粽子】

步骤一:准备好高压锅,然后把粽子全部放进去,接着往里面加上清水,清水的量需要没过粽子一部分,以免粽子漂浮在上面的那一部分煮不熟。

步骤二:加上清水之后,我们盖上锅盖,然后开始煮。上汽之后转为小火煮上半个小时左右,煮好之后就可以关火,然后捞出来吃了。

粽子一般煮多久才熟?在家这么做,半小时就出锅,粽子鲜香又软糯

用高压锅煮粽子,能节省不少时间,大家可以尝试一下。煮好的粽子鲜香软糯,还可以品尝到粽叶清香的味道。

马上要到端午节了,大家不妨买点粽叶自己在家包粽子吃,甜粽、咸粽任你选。自己做的粽子吃起来营养健康,卫生情况也能保证,吃起来更放心。

粽子一般煮多久才熟?在家这么做,半小时就出锅,粽子鲜香又软糯

烹饪小贴士:

1、煮粽子需要凉水开始煮,用高压锅一般煮上半个小时左右就可以,如果实在不放心可以煮40分钟—1个小时之间。

2、如果要用普通锅来煮的话,那时间就很长了,一般得需要2—3个小时才能出锅。

3、要想煮出来的粽子更好吃的话,煮好的粽子关火之后不要立即取出来,放到水中浸泡1个小时左右,口感会更香更软糯的。

我的119:我前天煮了几个,我用了15分钟,普通锅,我不知道熟了没有,按你所说,应该没有熟,我可能给生吃了笑哭笑哭笑哭笑哭

我想做个宝宝:今天我婆婆煮了下午三点左右煮到半夜一点,我都震惊了。而且是啥也没包的白粽子

天命难违rRXvT:仔细品尝,煮得久的更香糯糯;好比好酒好茶,如果咕咚一阵牛饮,几十几百几千的差不多

Zcy987789:事前米浸水,拳头大小粽子的煮40分左右,担心就1个小时没有问题了

夕颜Kdzt6:我妈包的红枣甜粽子三角的,用电饭煲煮十几二十分钟就差不多熟了,但是我看网上都说要煮几个小时,可能与馅料有关吧

侍暄秋梵22:不可能用2,3个小时,你得煮多少?多大的锅[捂脸]

检验菜鸟吴锐军:简单易学,营养美味

从前慢的光:好文!一键三连送给作者支持下~

蓝天中飞翔的雄鹰:看起来还不错

网友75c2e3f7:看起来很好用

戏含烟jU:半个小时?你有点胡说八道了

擦亮我的枪42e9a8:看着就有食欲

网友9f77ef8:2,3个小时?骗小孩子吧

在奇墅湖弹吉他的菠萝蜜:泡好的米煮40分钟到1小时就可以了吧

网友91a23200f6b:色泽金黄艳丽,鸡肉焦嫩适口

1千瓣荷花精:泡了一夜的不用煮两三个小时吧

旅又绿C8:这么优秀的作者,送个一键三连鼓励下~

点心宝立:[赞同][赞同][赞同]

夏侯侯皓3s:特别好

竭焕06A:明人不说暗话,我喜欢这个作者,甩手一个三连送给Ta~